Nyerges Fogadó Étterme
Típus
Elérhetőségek
9437 Hegykő, Nyárfasor 8/a
Tel.: 36/99/376-744
Melegkonyha: 10:30 - 21:30
Asztalfoglalás: (0036)-99-376-744
E-mail: info@nyerges-vendegfogado.hu
Általános adatok
Éttermünkben a tradicionális magyar konyha finomságait, valamint a halételek széles választékát kínáljuk a hozzánk betérőknek.
Ezeknek a gasztronómiai és kulináris élvezeteknek, 40 férőhelyes éttermünkben, nyáron pedig 50 főt befogadó árnyas teraszunkon hódolhatnak vendégeink.
Szolgáltatások
Ízelítő étlapunkról:
HIDEG ELŐÉTELEK :
Tatárbeefsteak
Hideg libamáj zsírjában
Füstölt lazac majonézes tormával
LEVESEK:
Falusi tyúkhúsleves
Húsleves csészében (metélttésztával, daragaluskával, májgaluskával)
Fertőparti pontyhalászlé bográcsban
Bográcsgulyás
MELEG ELŐÉTELEK:
Hortobágyi húsospalacsinta
Milánói spagetti
Camambert rántva rizzsel, áfonyával
HALÉTELEK:
Fokhagymás fogasfilé sült idényzöldségekkel, rizzsel
Fogasfilé roston kapros gombamártással, rizzsel
Fogasfilé roston fehérboros-póréhagymával, petrezselymes burgonyával
Fogasfilé rántva petrezselymes burgonyával, tartármártással
Pangasius csíkok sörtésztában, rizzsel, tartármártással
Pangasiusfilé roston tormakrémmel és szalonnával fedve, rizzsel
Harcsapaprikás házigaluskával
Harcsafilé rántva petrezselymes burgonyával tartármártással
Fóliás harcsaderék petrezselymes burgonyával
Magyaros pontyfilé (friss lecsóval), sült cikkburgonyával
Rántott pontyfilé petrezselymes burgonyával, tartármártással
Pisztráng egészben sütve petrezselymes burgonyával, tartármártással
Kunkori süllősült egészben petrezselymes burgonyával, tartármártással
Lazacfilé roston Hollandi mártással, petrezselymes burgonyával
KÍMÉLŐ ÉTELAJÁNLATOK:
Citromos-vajas pulykamell burgonyapürével
Csirkemellcsíkok roston, joghurtöntetes salátaágyon
Vegetáriánus tál (rántott sajt, rántott gomba, brokkoli Hollandi m. párolt zöldség)
SZÁRNYASÉTELEK:
Roston libamáj almakarikákkal, burgonyapürével
Rántott libamáj rizzsel, sült idényzöldségekkel
Roston csirkemell tejszínes-kapros gombamártással, rizzsel
Roston csirkemell párolt aszaltgyümölcsökkel, burgonyakrokettel
Királyok kedvence
Pulyka Cordon Bleu hasábburgonyával
Rántott pulykamell Szicíliai módra
Roston pulykamell zöldfűszer-kéregben, burgonyapürével
VAD-, ÉS MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK:
Párolt szarvascomb vöröboros-gombamátással, krokettel
Bélszínjava zöldbors-mártással, burgonyakrokettel
Bélszínjava tükörtojással, rizzsel, hasábburgonyával
Bélszínjava Budapest módra, rizzsel, hasábburgonyával
Vörösboros-gombás marhapörkölt házigaluskával
SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK:
Magyaros sertésszűz sült cikkburgonyával
Brassói aprópecsenye
Pusztasteak salátaágyon
Bugaci sertésborda
Sertésborda vadász módra burgonyakrokettel 1290